Titre :  50 PLANTES UTILES (au jardin, à la maison, à la cuisine)

Auteur :  François Gariépy

136 pages

Éditions Michel Quintin

ISBN :  2-89435-279-4

 

Dans l’introduction, vous êtes invité à bénéficier des propriétés des plantes.  Ensuite, viennent les jardins, les terreaux, des techniques de propagation des plantes, la récolte et le séchage des herbes, les préparations à base de plantes et les arrosoirs et les vaporisateurs.

 

Pages 31 à 130 :  une multitude de plantes utiles à découvrir et des plantes qui viennent à la rescousse.

De l’absinthe (insecticide, répulsif) en passant l’ortie (fertilisant, fongicide), la capucine (culinaire, ornemental, répulsif), jusqu’au sureau (antifongique, répulsif) et le quassia (insecticide).

 

Créez vos propres sachets antimites, des vinaigres parfumés aux herbes, des tisanes et bien d’autres secrets !

Vous trouverez également, par ordre alphabétique, toutes les villes du Québec (d’Alma à Ville-Marie), les zones de rusticité pour vous aider dans votre choix de plantes ou d’herbes.

 

Ce livre est construit en utilisant un système de fiches informatiques.  L’identification de la plante accompagnée d’une illustration qui met l’accent sur ses caractéristiques, un tableau synthèse des données essentielles à la culture de la plante (zone et quantité), une section AU JARDIN, un autre tableau synthèse des insectes, ravageurs et maladies que la plante combat, une section À LA MAISON, une section CUISINE, une description, étape par étape de la culture de la plante et une courte introduction (nom latin, origine de la plante, qualités ornementales, usages au jardin et à la maison.)

 

Abondamment et très bien illustré, ce magnifique ouvrage vous permet de trouver des solutions écologiques, à concevoir une variété infinie d’aménagements pour intégrer ces plantes et ces herbes au potager et aux plates-bandes de fleurs ornementales. 

 

Une solution unique de combattre les maladies et les ravageurs du jardin et de la maison sans recourir aux pesticides de synthèse.

 

Bien conçu pour vous faciliter la lecture et trouver rapidement ce que vous cherchez.

Et ce livre est conçu pour les gens d’ici. 

Pas nécessaire d’être un spécialiste !  Allez, choisissez une multitudes de plantes et d’herbes utiles et pratiques !

 

Voici un exemple de ce que j’avance :

Tomate : (Lycopersicon esculentum) – répulsif.  Versez environ 500 ml de feuilles de tomates fraîches et coupées en morceaux dans 1 L d’eau.  Couvrez et laissez tremper pendant une journée »  Filtrez, puis diluez cette préparation dans 1 L d’eau.  Ajoutez ½ cuillerée à thé de savon à vaisselle liquide.  Vaporisez le feuillage infesté et le sol afin de combattre le ver de l’épi de maïs, le criocère de l’asperge, l’altise, la piéride du chou et la mouche blanche (Aleurode).

 

Vous trouverez à la fin de cet ouvrage une liste intéressante d’organismes, de grainiers et producteurs d’herbes, incluant les adresses complètes, numéros de téléphones et sites Internet, un glossaire complet et pour en savoir plus, des suggestions d’ouvrages (anglais et français) pour les grands curieux !

 

 

Bonne lecture !

Francine Charrette

Club-Culture